Un color amarillo dorado con reflejos plateados ligeramente dorados.
En nariz, una paleta aromática madura de frutas amarillas y ligeramente exóticas, embellecidas con almendras.
Las huellas de eucalipto y cilantro aportan frescura.
En el la boca, el vino es redondo, sedoso, con un buen equilibrio, un sostenimiento ligero frescor. Un regusto con una amargura más pronunciada.
Jean-Luc & Paul AEGERTER
100% Chardonnay
Pouilly Fuissé se produce en las ciudades de Pouilly y de Solutré en viñedos orientados al sur.
PLATOS RECOMENDADOS :
Lucioperca cocida por un lado con piel crujiente y caldo de cigalas para conseguir el poder aromático de este vino.
O con ancas de rana y perejil, carnes blancas y queso de cabra.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8/10 ° C.
PRODUCCIÓN: 120000 botellas
Cosecha: 2019
Alcohol: 13%
Volumen: 75cl
Región:
Bourgogne
Uvas: Chardonnay
Recomendaciones: salmón fresco o bogavante a la plancha, ambos con hierbas aromáticas
tamaño_botella: 750ml
cantidad_botella: 1
País: França
color: Branco