Château Carbonnieux 2007


44,00€ s/iva

49,72€ c/iva

Refª: 3700091805849
País: França
Tipo: Vinho Tinto
Região: Bordeaux - Pessac Leognan
Ano: 2007
Castas: Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 30 %, Cabernet Franc 7%, Malbec 2%, Petit Verdot 1%
DOC Regional: Bordeaux
Alcool: 13%
Volume: 75cl

Este vinho é um dos mais antigos do muito velho "terroir" de Graves. 
Fica situado num ponto alto da comuna de Léognan, composto por um terreno de gravilha com ligeira inclinação para nordeste e perfeitamente drenado.

Qtd:

Château Carbonnieux 2007
PESSAC LÉOGNAM 


As vindimas são manuais mas vinificadas segundo as regras mais modernas; as uvas são submetidas a uma fermentação controlada automaticamente a 30º em cuba de inox durante 21 dias. 

O estágio é então feito para um terço em barricas novas de carvalho entre 18 e 24 meses segundo a qualidade e a evolução desta colheita. 
Este vinho, cheio de seiva, carnudo e com um belo bouquet é leve na sua juventude. 
Ele ganha potência ao envelhecer. 

Superfície do vinhedo: 45 hectares 
Geologia: Grave profunda sobre inclinação, Silico-gravilhoso 
Média de Idade das Vinhas: 28 anos 
Criação: fermentação durante 21 dias em cubas de inox e envelhecimento em barrica de carvalho entre 18 e 24 meses

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