Elegante e maduro, este vinho desenvolve um robe denso e brilhante e apresenta aromas de flores, de cassis e de carvalho grelhado. Em boca revela notas de fruta assim como uma estrutura nítida e muito persistente.

As vindimas são manuais e a selecção das uvas no vinhedo e na adegas é colocada em caixinhas. A vinificação é efectuada em cubas de inox termo reguladas e as fermentações malo lácticas aplicam-se à melhores parcelas em barricas 100% novas.

Nome do proprietário: Cuvellier & Fils
Superfície do vinhedo: 80 hectares
Geologia: Graves
Castas: Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot 30%, Petit Verdot 8%, Cabernet Franc 2%
Média de Idade das Vinhas: 25 anos
Criação: 70% em barricas de carvalho novas durante 20 a 24 meses, colagem com clara de ovo

Produção: xxxxxx garrafas

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