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O BELAIR é um vinho elegante e sem complexidade dotado de uma fineza aromática fruto do trabalho de um artista chamado Pascal Delbeck.
Pascal Delbeck administra o seu magnífico vinhedo de 12 hectares -do qual 45% está situado sobre costas argilosas-calcárias e 55% sobre uma planície calcária - no mais puro respeito da écodinamica (respeito dos equilíbrios naturais). As suas atenções produzem um vinho de cor rica, com um bouquet incrivelmente opulento cheio de notas florais misturadas com especiarias e com anis. Notável conjunto que associa a potência ao refinamento.
Textura apertada, opulenta durante um comprimento impressionante. Este vinho é arraçado e muito estilizado.
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