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Esta Cuvée Prestige tem o seu nome do antepassado da família, Jean de Lillet, que se instalou em Podensac, no coração do vinhedo dos Graves en 1680. Respeitando rigorosamente métodos centenários de elaboração, Lillet cultiva através esta Cuvée Prestige a sua visão tradicional e artesanal do aperitivo.
Jean de Lillet é uma assemblagem de vinhos de Graves et de Sauternes rigorosamente seleccionados (85%), de licores de frutas (15%) e de quinquina, obtidas depois de vários meses de maceração no álcool de frutos (laranjas doces, laranjas verdes, laranjas amargas, de Espanha, do Haiti, da Tunísia ...). É criado de forma tradicional em barricas de carvalho bordalesas.
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Robe: Dourada com uma bela tendência palha amarela ao envelhecer
Aromas: Muita fruta, um pouco floral com toques de maracujá, evoluindo para a laranja cristalizada ao envelhecer, e depois para a resina de pinheiro.
Boca: ligeiramente mais meloso que o LILLET clássico. Redondo, amplo e muito equilibrado, com uma vivacidade devido à uma elegante ponta de amargura.
Final: Muito belo comprimento
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