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Uma fermentação curta e a destilação em coluna em uso em Trinidad oferecem a este rum envelhecido 9 anos em barris, muita elegância e de leveza.
Com o seu belo tom cor de laranja brilhante com reflexos de cobre, este rum delicado tem notas arborizadas, até fumadas, decoradas de caramelo com laranja.
Palato de frutos secos grelhados, velho couro, ligeiramente herbáceo
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